3. Oktober 2023, Pia Sonderegger
Der Gourmetweg – Wo Ausdauer und Einkehr aufeinandertreffen
Marco Rizzuti, Studierender an der IST Höhere Fachschule für Tourismus & Outdoor (Klasse TK2108)
Die perfekte Kombination aus Gaumenfreuden und Wandersport
Wer begeisterter Wandersportler ist und sich zufällig nach Zermatt verirrt, für den ist der Gourmetweg ein gefundenes Fressen. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn hier ist man ständig im Zwiespalt: Weiterwandern oder in einem der vielen Bergrestaurants entlang dem Weg einkehren. Die Wahl ist deine!
Es ist nicht weit
Von der Zermatter Talstation ist es bloss eine 10-minütige Drahtseilbahnfahrt hoch zur Sunnegga Station in Findeln, dem Ausgangspunkt dieses wunderschönen Wanderweges. Die Dauer der Wanderung beläuft sich auf gemütliche 2.5 Stunden, was den Weg besonders beliebt macht für Familien. Viele Bänke und Fotospots entlang des Weges laden zum Verweilen ein. Ein wahres Erlebnis also!
Kulinarik
Ob Findlerhof, Enzian, @Paradise oder das Chez Vrony – allesamt eint das «Gourmet» in Gourmetweg. Die Weltbekanntheit, bei gleichzeitiger Erhaltung des Schweizer Berghütten-Ambientes, ist bis weit über die Landesgrenze in aller Munde. Gönnt euch einen entspannten Apéro oder ein feines Mittagessen auf einer der weiten Sonnenterrassen der Bergrestaurants und geniesst gleichzeitig freien Blick auf die Zermatter Bergwelt während das Matterhorn mit den Wolken spielt.